غلامحسین شافعی فارغالتحصیل رشته مدیریت صنعتی از دانشگاه تهران است.
غلامحسین شافعی ،(زاده ۱۳۳۰، روستای نیک، قائن، خراسان جنوبی) تاجر و رئیس اتاق بازرگانی ایران است. وی به همین دلیل و تا زمانی که رییس اتاق ایران باشد، عضو شورای پول و اعتبار،عضور شورای اقتصاد کشور، عضو هیئت واگذاریو رئیس اتاق بازرگانی و صنعت اکو نیز هست. غلامحسین شافعی نایب رییسی اتاق بازرگانی ایران، ریاست اتاق مشهد و رئیس شورای ملی زعفران را تاکنون تجربه کرده است. از وی به عنوان سلطان انار ایران یاد می شود.
شافعی در ۱۰ آذر ۱۳۹۲ در پی استعفای محمد نهاوندیان به ریاست اتاق بازرگانی و صنایع و معادن و کشاورزی ایران برگزیده شد و این سمت را تا خرداد ۹۴ انتهای دوره هفتم بعهده داشت.
وی مجددا در تاریخ ۱۴ شهریور ۱۳۹۵ ، به دنبال استعفای محسن جلالپور و با رای اعضای هیات نمایندگان، به عنوان رئیس اتاق بازرگانی ایران انتخاب شد.